Валентинки из фуа-гра с какао, розовое шампанское и коктейль Strawberry Love – в ресторанах Wine Religion и Garum ко Дню влюблённых подготовили гастрономические сюрпризы.
Шесть путешествий пекинской утки; Мир воды, Фермерские живности и Овощи будущего; опаленный угорь, королевские креветки-бабочки, тартар фламбаду, маринованная папайя, токпоки с пекинской уткой - шеф Марк Шах Акбари открывает в отдельном зале ресторана Moon теппан - сhef's table.